Le Nostre Specialità
Famosissimi i nostri BORLENGHI a spruzzo, conditi con il tradizionale PESTO ma anche con la golosa Nutella. Possono essere accompagnati da ottime TIGELLE e GNOCCO FRITTO con grande varietà di affettati misti.
Fra i primi piatti la preferita è certamente la GRAMIGNA alla SALSICCIA, seguita immediatamente dai BUCATINI all’AMATRICIANA, PENNE ai PEPERONI, GARGANELLI SPEK e RUCOLA.
Come pietanze la GRIGLIATA di CARNE è sicuramente l’ideale nella bella stagione,in alternativa possiamo proporre PORCHETTA o PROSCIUTTO al FORNO; aggiungiamo anche i nostri delicati BOCCONCINI all’ACETO BALSAMICO, SCALOPPINE in vari modi e quando fa freddo un saporito UMIDO di LUGANEGA, COSTOLINE e FAGIOLONI. Tutte queste pietanze possono essere accompagnate da croccanti PATATINE FRITTE o da una sana INSALATA VERDE.
Un accenno particolare merita il nostro menu a base di PESCE che il nostro staff di cucina ogni anno arricchisce di novità: PENNE GAMBERETTI e ZUCCHINE, SPAGHETTI alle VONGOLE, FRITTURA MISTA, SPIEDINO di PESCE.